有機栽培を基本とした作付けをしています。

化学的に合成された肥料および農薬の使用を避ける。遺伝子組換え技術を利用しない。

播種(はしゅ)または植付け前の2年以上の間、有機肥料での土づくりを行った田畑で生産されたもの。